음식에는 어떤 효능이 있으며 부작용에는 어떠한 것들이 있는가를 알려드리는 지니입니다.
음식건강이야기 스물세번째로 열무의 효능과 부작용에는 어떤 것들이 있는가에 대해서 알아보고자 합니다.헤헷
열무 효능 9가지
첫번째 효능.사포닌과 이소토시아네이트 성분을 다량 함유한 열무는 혈액을 탁하게 만들고 혈관 노화를 촉진하는 콜레스테롤과 중성지방을 제거하여 고혈압이나 고지혈증과 동맥경화 등 혈관 관련된 질환을 예방하는 효능이 있습니다.
또한 요즘 음식을 짜게 먹어서 나트륨이 걱정인 분들이 계신데 칼륨을 함유한 열무는 나트륨을 몸밖으로 배출시키는 효능도 있다고 합니다.
두번째 효능.필수 무기질과 비타민B를 다량 함유한 열무는 여름철에 땀을 많이 흘려서 체내에서 필수 무기질들이 빠지게 되는데 열무를 먹게되면 필수 무기질이 함유되어 잇어서 원기 회복에 좋고,비타민B는 스트레스 완화와 신진대사 작용을 촉진하는 효능이 있습니다.
세번째 효능.칼슘 성분을 다량 함유한 열무는 100g당 칼슘이 120mg 함유되어 있어서 골다공증이나 뼈 강화에 효능이 있다고 합니다.
네번째 효능.동의보감에서는 열무를 설명하기를 체기를 없애고 오장의 나쁜 기운을 몰아내는 채소로 기록하고 있습니다.
다섯번째 효능.전분을 분해하는 효소와 식이섬유를 다량 함유한 열무는 그로 인해서 소화가 잘 되게되고 변비를 예방하는 효과까지 있다고 합니다.또한 불용성 식이섬유를 함유,음식 찌꺼기에 장 통과 시간을 짧게하여서 대장암과 각종 대장 질환의 발병률을 낮추어준다고 합니다.
여섯번째 효능.식이섬유와 비타민A,비타민C를 다량 함유한 열무는 예로부터 원기를 북돋우고 면역력을 향상시킴에 잇어서 도움이 되는 보양 식품으로 알려져 있습니다.
일곱번재 효능.비타민A가 다량 함유가 된 열무는 시력저하를 예방하고 베타카로틴 성분은 체내에 흡수가 되면서 비나민A로 전환되어서 야맹증을 예방하는데 효능이 있다고 합니다.
여덟번째 효능.인삼과 홍삼처럼 사포닌 성분을 다량 함유한 열무..그 외 비타민C를 포함한 각종 무기질 성분이 풍부해 원기회복과 피로 해소에 도움이 된다고 합니데이.
아홉번째 효능.열무는 체력이 허한 사람과 고혈압을 가진 사람이나 저혈압을 가진 사람 할것 없이 최고의 보양식품으로 알려져 있습니다.
열무 부작용
칼륨을 많이 함유하고 있는 열무는 심장과 신장 기능이 약한 사람은 고칼륨 혈증을 유발할 수 있기에 많이 먹으면 몸에 좋지 않습니다.하지만 조금씩 적당량은 상관이 없습니다.
차가운 성질을 가진 열무는 평소에 몸이 차가운 분들과 소화가 잘 안되는 분들이 과다섭취할 경우에는 설사나 복통을 유발할 수 있습니다.