음식에는 어떤 효능이 있으며 부작용에는 어떠한 것들이 있는가를 알려드리는 지니입니다.
들깨의 효능과 부작용에는 어떤 것들이 있는가에 대해서 알아보고자 합니다.헤헷
들깨 효능 10가지
첫번째 효능.필수지방산인 리놀렌산을 다량 함유한 들깨...리놀렌산이 부족할 경우에는 성장장애나 피부질환이 나타난다고 합니다.리놀렌산을 유방암에 걸린 쥐에게 투여한 결과 암의 발생이 늦춰지고 발암후에도 암이 커지지 않았다는 보고가 있을 정도로 여성에게 좋은 효능이 있습니다.
두번째 효능.감마토코페롤을 다량 함유한 들깨는 건조한 피부를 악아주면서 피부의 잡티와 기미를 없애 주는데 도움이 되엇 탄력있는 피부미용에 좋은 효능이 있습니다.여기에다가 항산화작용에도 뛰어나 피부의 노화를 예방하는 효과도 있다고 합니다.
세번째 효능.동의보감을 보면 들깨는 성질이 따뜻하고 독이 없으며 맛은 시고 기(氣)를 내려준다.간(肝)을 윤택하게 하며, 씨는 죽을 끓여 먹으면 우리 몸을 매끄럽고 아름답게 만들어주고 기운을 돋워준다고 기록되어져 있습니다.
네번째 효능.불용성 식이섬유를 다량 함유한 들깨는 체내에 있는 발암물질을 외부로 배출시켜 주어서 항암효과가 있다고 하는데,특히 대장암을 예방하는데 좋다고 합니다.
다섯번째 효능.따뜻한 성질을 가진 들깨는 신진대사와 혈액순환을 촉진시켜서 면역력을 향상시키는 효능이 있고,들깨를 꾸준하게 섭취하게 된다면 일교차로 인해서 걸리기 쉬운 환절기 감기와 독감을 예방하여 준다고 합니다.
여섯번째 효능.방약합편을 보면 정수(精髓, 뼛속에 있는 골수)를 보해주고 갈증과 해수를 없애고 몸속의 독소를 제거하며 혈액을 깨끗이 해준다고 기록하고 있습니다.
일곱번째 효능.꾸준하게 들깨를 섭취한다면 피로를 풀어주면서 기력을 회복시키는데 도움이 된다고 하는데..특히나 회복기에 환자분들의 기력을 회복하는데 좋다고 합니다.
여덟번째 효능.식이섬유를 다량 함유한 들깨는 장내 환경을 개선하고 장운동을 활성화하는데 도움이 되어서 장건강의 증진에 뛰어나다고 합니다.
아홉번째 효능.동의보감에서는 들깨를 몸을 따뜻하게 하는 정력보강제라고 나와 있을만큼 여성에게 좋다고 하는데요..
섹스미네랄 아연을 함유한 음식으로는 굴,장어,게,새우,호박씨,콩,깨가 있습니다.
섹스미네랄 셀레늄을 많이 함유한 음식으로는 고등어를 포함한 등푸른생선,굴,마늘,양파,깨,버섯,콩이 있습니다.
아르기닌을 많이 먹으면 발기력이 좋아진다고 하는대,아미노산의 일종인 아르기닌은 정액의 구성 성분으로 혈관을 확장시켜 발기에 중요한 작용을하는 산화질소 원료 물질이라고 합니다.아르기닌을 꾸준하게 먹는다면 성장 호르몬의 분비가 총직되면서 정력이 좋아지는데,아르기닌을 함유한 것으로는 마,깨,굴,전복에 많이 들어 있다고 합니다.
열번째 효능.토코페롤이라는 항산화비타민을 다량 함유한 들깨...비타민E인 토코페롤은 불포화 지방산 성호르몬 산화를 방지하여서 호르몬의 균겨이 깨져서 생기는 갱년기 장에에도 좋다고 합니다.또한 들깨에는 두유의 4배,소고기의 10배에 달하는 비타민E를 함유하고 있다고 합니다.
들깨 활용법
활용법 1.술마신 다음날에 찾게 되는 음식중 하나인 순대국밥이나 점심으로 찾는 뼈해장국에 뿌려 먹으면 고소함을 추가하고 음식의 비릿맛을 잡아준다고 합니다.
활용법 2.들깨가루와 함께 꿀을 함께 섭취하게 되면 면역력 향상에 아주 좋다고 하는데,들깨가루 3스푼에다가 꿀 1스푼을 넣어서 들깨차로 섭취가 가능하며,우유에 들깨가루를 넣어서 마셔도 좋다고 합니다.
전 몸에 열이 많아서 꿀에다가 들깨가루는 좀 위험할듯 한데...하지만 들깨와 꿀은 궁합이 잘맞는 식품이라고 합니다.
들깨 부작용
부작용 첫번째.100g당 540kcal의 칼로리인 들깨는 열량이 높아서 고지방 식품에 해당되는데 과다복용시에는 체중이 증가할 수 있습니다.
부작용 두번째.과유불금이라고 해서 너무 많은 양을 먹게될 경우에는 설사나 속쓰림의 위장과 관련해 부작용이 나타날 수 있습니다.