우리가 먹는 음식에는 어떤 효능이 있으며 부작용에는 어떠한 것들이 있는가를 알려드리는 지니입니다.
잣 효능에는 어떤 것들이 있는가에 대해서 알아보고자 합니다.헤헷
잣의 효능 9가지
첫번째 효능.기력회복
에 도움이 된다고 합니다. 병을 앓은 후에 기력 회복을 위해서 죽을 먹기도 하는데 잣죽이 큰 도움이 된다고 합니다.
잣의 70%이상이 지방질인데 대부분이 불포화지방산이라 소화가 잘되고 기력회복에도 탁월하다고 합니다. 한의학에서는 잣을 자양강장제로 사용할만큼 그 효과가 입증되었습 니다.
두번째 효능.노화방지 및 피부건강
잣은 비타민을 함유하고 잇어서 피부의 신진대사를 활발하게 만들어줌은 물론 신체의 기능을 활성화시켜주어서 피부에 도움이 된다고 합니다.
특히나 잣에 함유되어 잇는 불포화지방산의 하나인 올레산과 리놀레산이 피부를 윤기잇고 탄력잇게 유지할수 잇게 도와 준다고 합니다. 잣에는 또 비타민E가 있어서 항산화 효과를 하고 노화방지에도 유효하다고 합니다.
세번째 효능.탈모예방
꾸준하게 섭취하시면 모공을 단단하게 해주어서 탈모를 예방하고 머리에 윤기가 난다고 합니다.
네번째 효능.성인병 예방
풍부한 불포화지방산은 혈관을 깨끗하게 만들어줌은 물론 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는 역할을 해서 각종 심혈관 질환의 성인병과 특히 동맥경화에 좋다고 하니다. 고혈압에도 도움이 됩니다.
다섯번째 효능 심신안정
심장과 간장, 신장 등의 장기에 활력을 주고 심신을 안정시켜주어서 혈압을 내려주며 불면증에도 도움이 된다고 합니다.
여섯번째 효능 다이어트
다이너트 효과도 있는데요. 잣은 몸송의 중성지방을 녹여서 뱃살을 제거하는데 유효하다고 합니다. 적당한 포만감을 느낄수가 있고 식욕저하성분을 함유하고 있어서 체중조절에 도움이 된다고 합니다. 그러나 100g당 665kcal로 고칼로리 이니 한번에 많이 섭취하는 것은 오히려 역효과를 가져올 수 잇으니 적당량을 드시길 바랍니다.
일곱번째 효능 빈혈 예방
빈혈 예방효과가 잇는 잣은 호두보다 더 많은 철분을 함유하고 있다고 합니다. 빈혈에 상당한 효과가 잇다고 합니다.
여덟번째 효능 두뇌건강
잣에는 뇌세포를 활성화 시키는 레시틴, 필수 지방산이 많이 들어있어서 두뇌발달에 좋아 성장기의 어린이나 공부하는 학생들 그리고 어리신들의 치매예방에도 좋다고 합니다.
아홉번째 효능 동의보감편
동의보감에서는 잣은 해송자(海松子)라 하여,오장(五裝)을 살찌게하고 허약하고 여위어 기운이 없는 것을 보충한다라고 기록되어져 있습니다.
잣의 부작용
잣은 주성분이 지방이라 산패가 빨리 진행되기에 냉동 보관하여야 함은 물론 하루 권장량은 10알 정도라고 합니다. 과다 섭취시에는 높은 열량으로 인해서 비만을 유발할수 잇고 또 설사를 일으킬수 잇다고 하니 적당량을 드실것을 권해드립니다