이번 포스팅에서는 소라 효능 부작용에 대해서 알아보고자 합니다.
소라과에 속하는 조개로 우리나라 연안에서 골고루 채취,특히나 남해안에서 채취가 많이 된다고 하네요.3월에서 6월까지가 제철인 봄제철음식인 소라.이런 소라 효능 부작용에 대해서 알아보고 가실게요~~
소라 효능 7가지
첫번째 효능 피부미용
콜라겐,비타민E,아연 성분들을 다량 풍부하게 함유하고 잇는 소라는 이로 인해가지고 피부에 영양을 공급하고 피부속의 노폐물과 찌꺼기들을 밖으로 배출하는 작용을해서 탄력있는 피부를 만들어준다고 합니다.
두번째 효능 뇌건강
DHA 성분을 다량 풍부하게 함유한 소라는 뇌세포 활성화에 도움이 되어가지고 인지능력 개선,기억력 향상 등과 전반적인 뇌의 건강과 두뇌발달에 많은 도움이 된다고 합니다.
세번째 효능 성장발육
아르기닌,라이신 성분을 다량 풍부하게 함유한 소라는 필수 아미노산으로 인해가지고 성장기 어린아이들의 성장과 발육에 뛰어난 효능이 있으며 단백질,칼슘도 함께 함유하고 잇어서 근육의 생성과 골격의 형성에도 도움이 된다고 합니다.
네번째 효능 간기능 향상
타우린 성분을 다량 풍부하게 함유한 소라는 간의 피로를 풀어주고 간을 보호해가지고 간건강과 간기능을 개선함에 도움이 된다고 합니다.
다섯번째 효능 피로회복
타우린 성분을 다량 풍부하게 함유한 소라는 일로 스트레스로 인해가지고 지친 몸의 활력을 되찾아주는가하면 암의 주적인 활성산소를 제거하고 누적이 된 피로를 풀어주는데 좋다고 합니다.
여섯번째 효능 눈 건강
비타민A 성분을 다량 풍부하게 함유한 소라는 피로한 눈의 피로를 풀고 시력을 보호하고 개선하는 작용을 함으로,야맹증이나 백내장 등 안구질활을 예방한다고 합니다.
일곱번째 효능 혈관건강
아르기닌 성분을 다량 풍부하게 함유한 소라는 혈관안에 있는 혈전의 생성을 억제시키고 산화질소의 생성을 촉진시켜서 혈관을 건강하게 해 가지고 동맥경화,각종 혈관성 질환을 예방한다고 합니다.
소라와 찰떡 음식궁합이 좋은 것은 두부인데 이는 소라에 부족한 단백질을 두부가 보충해주고 두부의 부족한 아연,염산의 무기질을 소라가 보충해 주기에 환상의 짝꿍이라고 볼 수 있습니다.
소라 구입법&구분법
구입할 대에 소라는 살아잇고 살이 위로 빠져 나오지 않으면서 손으로 들었을 때에 묵직하고 살이 탄력이 있는 소라를 고르시면 되겠습니다.
참소라(피뿔고동)은 패각에 약간의 돌기가 돌출되어 잇고 주둥이 주변에 줄무늬가 잇는 특징입니다.
삐뚤이소라(갈색띠매물고동)은 패각의 두깨가 얇고 감촉이 매끈하며 주둥이 주변에 무늬가 없고 깨끗합니다.
뿔소라(소라)는 패각에 돌기가 솟아잇고 표면이 거칠며 주둥이 안쪽의 뚜껑이 흰색을 나타냅니다.
타액션을 반드시 제거하고 먹어야 하는 소라
삐뚤이소라(갈색띠매물고동),전복소라(관절매물고동),참소라(피뿔고동),호리호리털골뱅이,나팔골뱅이(조각매물골뱅이),털콜뱅이,명주매물고둥
타액션이 없어 안심하고 먹어도 되는 소라
뿔소라,백골뱅이(물레고둥),흑골뱅이(깊은물레고둥),위고둥,큰구슬우렁
소라 부작용
소라 내장에 붙은 하얀 덩어리는 독소가 들어 있어가지고 이 성분은 시력을 떨어뜨리거나 위장장애를 일으키는 요인이 될 수가 잇으니 반드시 제거하시고 드셔야 합니다.