이번 포스팅에서는 김 효능 부작용에 대해서 알아보고자 합니다.
김은 전 세계적으로는 약 80여종,우리나라에는 방사무늬김,둥근돌김을 포함한 10여종이 있다고 합니다.이런 김 효능 부작용에 대해서 알아보고 가실게요~~
김 효능 9가지
첫번째 효능 변비예방
식이섬유,알긴산 성분이 다량 풍부하게 함유된 김은 장의 운도응ㄹ 촉진시켜서 장의 운동을 활발하게 해주며 배변활동을 원활하게 해주는 작용을 한다고 합니다.
두번째 효능 성인병 예방
식이섬유,칼륨 성분이 다량 풍부하게 함유된 김은 몸안에 혈관 속의 나쁜 콜레스테롤들을 몸밖으로 배출시켜주는 작용을함으로 혈관 건강을 좋게 해준다고 합니다.칼륨은 혈관 속의 나트륨과 노폐물을 몸밖으로 배출시키고 이뇨작요을 하여서 고혈압을 포함한 혈관질환과 성인병을 예방한다고 합니다.
세번째 효능 숙취해소
타우린 성분을 다량 풍부하게 함유한 김은 간세포를 보호하며 활성화시키는 작용을해가지고 간 건강에 뛰어난 효능과 과음으로 인해가지고 손상이 된 간을 회복시키며 알코올 분해를 촉진하는데 좋다고 합니다.
네번째 효능 피부미용
비타민 성분들을 다량 풍부하게 함유한 김은 피부속의 노폐물들을 제거하는가하믄 피부에다가 영양을 공급해주는 작용을하며 또 항산화작용을 통해가지고 피부노화에 주 원인인 활성산소를 제거하여서 피부노화를 막아준다고 합니다.
다섯번째 효능 갑상선 예방
요오드 성분을 다량 풍부하게 함유한 김은 요오드 부족으로 인해서 발생하게 되는 갑상선 질환을 예방하여 준다고 합니다.
여섯번째 임산부 건강
엽산 성분을 다량 풍부하게 함유한 김은 모든 해조류 중에서 엽산이 가장 많이 함유되어 있어가지고 임산부와 태아 건강에도 좋다고 합니다.
일곱번째 효능 눈 건강
비타민A 성분을 다량 풍부하게 함유한 김은 망막에 잇는 빛을 감지하는 로돕신의 재생을 돕는가하믄,눈의 피로를 풀어주어가지고 시력개선,야맹증,백내장,안구건저증 등 눈질환 예방을한다고 합니다.
여덟번째 효능 다이어트
칼로리가 낮으면서 몸에 지방이 쌓이게되는 것을 억제시킴에 따라서 다이어트에 좋은데 소금간이 된 김은 다이어트 효과가 미비하다고 합니다.
아홉번째 효능 뼈 건강
칼슘 성분이 다량 풍부하게 들어간 김은 뼈가 약한 사람이나 골다공증을 예방하며,비타민B1,비타민B2 성분이 다량 풍부하게 함유한 김은 치매를 예방한다고 합니다.
김과 좋지 않는 음식궁합
얼핏 생각하면 어울리는 궁합 같으나 김은 표면적이 넓기에 기름을 발라가지고 굽게 되면 다른 식품에 비해서 공기 중에 노출되는 부분이 많아서 빠르게 산패될 수 있다고 합니다.
김 부작용
김은 딱히 그렇다할 부작용이 없으나 김을 구울때 들어가는 기름과 소금을 발라가지고 간을 한 맛 김이나 조미김은 표면이 공기와 접촉하는 면이 넓어가지고 산화되기 쉬우며 소금이 지나치면 몸에 좋지 않다고 합니다.