지니 블로그입니다.이번 포스팅에서는 끌마늘 효능과 부작용에 대해서 알아보고자 합니다.
예전 TV 프로그램인 만물상과 천기누설에서도 꿀마늘 효능에 대해서 소개한바가 있습니다.이런 꿀마늘 효능에 대해서 알아보고 가실게요~~
꿀마늘 효능 6가지
첫번째 효능 살균,항균작용
알리신 성분을 다량 풍부하게 함유한 마늘의 경우에 강력한 항균작용,살균작용을 하며,식중독균과 헬리코박터균을억제하여 위궤양의 발생을 줄여준다고 합니다.
또한 알리신 성분의 마늘과 비타민B1 성분을 함유한 꿀이 만나게 되면 알리티아민 성분으로 바뀌는데 이 놈은 남성의 정력 강화화 피로회복에 도움이 된다고 합니다.
두번째 효능 노화방지,항염작용
항산화 성분을 다량 풍부하게 함유한 마늘의 경우에 체내에 잔재해 있는 활성산소를 제거하는데 활성산소는 세포의 손상을 일으켜서 피부 노화를하는주범입니다.
항염작용을 하는 꿀은 기관지가약한 사람에게 좋으며 비염과 알러지,기침,인후통을 완화하고 원기회복에도 탁월하다고 합니다.
세번째 효능 면역력 향상
게르마늄 성분을 다량 풍부하게 함유한 꿀마늘의 경우에는 피부의 염증을 줄이고 알레르시성 피부에도 좋은 효과가 있습니다.각종 비타민과 알리티아민 성분을 함유한 꿀마늘은 몸속의 신진대사를 원활하게 되도록 돕는다고 합니다.
셀레늄 성분,알리신 성분은 우리 몸엔에서 면역력을 높여주고 이로 인해서 바이러스와 외부 세균으로부터 일어날 수 있는 각종 질병을 미연에 방지합니다.
네번째 효능 혈관질환
게르마늄,알리신,칼륨 성분을 다량 풍부하게 함유한 꿀마느르이 경우 혈중에 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액을 깨끗하게 한다고 합니다.
여기에 더해서 몸속의 노폐물과 독소를 배출해주는 효과가 있다고 합니다.
다섯번째 효능 항암작용
셀레늄 성분,알리신 성분을 다량 풍부하게 함유한 마늘의 경우에 우리 몸의 면역력을 높이며 암세포가 커지는 것을 막으며 변의가 되는 것을 막아준다고 합니다.
여섯번째 효능 근육강화
알리신 성분을 다량 풍부하게 함유한 마늘의 경우 근육의 피로물질인 젖산을 분해하고 배출하는 효과가 있고,꿀에 들어가 있는 과당과 포도당은 근육이 힘을 슬 때 반드시 필요한 에너지원입니다.
마늘은 한국의 대표적인 건강음식이죠. 마늘의 알리신 성분이 혈관을 확장시켜줘서 혈액순환에 특히 좋고, 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 탁월하답니다.
마늘은 발기부전에좋은음식인데요 섭취하면 효과가 있을거에요. 요 근래 흑마늘이 유행하고있는데요, 굳이 비싼가격의 흑마늘을 사먹을 필요없이 일반마늘을 식사때 생으로 꾸준히 챙겨드시면 좋을 것 같아요.
꿀+마늘 조합
꿀은 동의보감에서 오장육부를 편안하게하며 기운을 북돋고 비위를 튼튼하게 하며 해독기능이 있기도하다고 기록하고 있습니다.
마늘은 미국 타임지가 선정한만큼 세계 10대 건강식품으로알려져 있습니다.
꿀마늘 만드는 방법
첫번째,마늘을 찜기에 넣고서 마늘의 매운맛이 사라지게끔 5분에서 10분정도 쩌줍니다.껍질은 까도 되고 안까도 되구요
두번째,이렇게 찜기에 쪄진 마늘의 수분이 완전히 사라질때까지 기다렸다가 꿀과 잘 섞일 정도로 섞어주세요.
세번째,일주일에서 3주간 꿀마늘을 숙성시킨 후에 시간 날때마다 몇알씩 먹으면 되겠습니다.
각종 요리에 꼭 빠지지 않고 들어가는 마늘도 슈퍼 푸드입니다.
마늘의 향 성분인 '알리신'은 비타민B1의 흡수율을 높여서 피로회복에 도움이 됩니다.
알리신 성분:소화,피로회복,정력 증강
살균,항균 작용:식중독균 살균,위궤양 유발하는 헬리코박터 균 살균
항산화:면역력 증진,동맥경화 예방,심장질환 예방
유황 화합물:위암 예방,간암 예방,대장암 예방
꿀마늘 복용법
이렇게 만들어진 꿀마늘의 경우 식사를 마친후 3알씩 즉 아침 먹고 3알,점심먹고 3알,저녁먹고 3알을 드시면 된다고 합니다.
꿀마늘 부작용
꿀의 당분 때미네 혈당이 상승할 수 있으니 당뇨가 있는분들의 경우 섭취에 주의가 필요합니다.
과다섭취시에는 속쓰림이나 배에 가스가 찰 수 있으며 설사,알레르기를 유발할 수 있습니다.